お元気でしたか?今週もよろしく~~~~~♪

ダイエット1日目夕食を500cal弁当に!2014年10月20日

 去年は、炭水化物を全く食べずに検診結果は、大幅に良くなったのですが、炭水化物を食べないと、脳がボケやすいとか、そんな単なる噂にわざと振り回されて、また白米やパンやうどんやパスタを食べるようにしたら、みるみる力がわいてきて、体重ももりもり!!
 いったん気がゆるむと、まるで毎日が竜宮城にでも行っている浦島たろう気分で、毎日飲めや食べれや飲めや食べれや・・・
 
 そこに、ニューヨークから美食家のねえちゃんが家に3週間ほどいたので、更にやばい( ̄□ ̄;)!!!!

 まず・・・なぜ太るのかを分析してみた!

☆朝ごはんは、スムージー(野菜)とチーズパン小1個果物等
☆昼ごはんは炭水化物を抜いた野菜とスープと肉のみ
☆しょっちゅう、お菓子をもらって食べている
☆夜ごはんは、居酒屋 パスタ屋 ワインに酒 家では焼肉ルンルン
☆職場からは40分かけて、歩いて帰って来ている

 こんなにがんばっているのになぜ!なぜ!!

 分析結果
☆基礎代謝が低いのに、摂取カロリーが多い!!
基礎代謝は、測ってみると1400ぐらいでした。
ということは、1400カロリー以上とると太るわけで、ダイエットは、基礎代謝を上げることと、摂取カロリーを1500にすることからはじめようと思ったが・・・問題が!!

 仕事から帰って来るのは遅く、空腹状態で帰って来るため、どうしても外に食べに行ってしまったり、お弁当等できたものを買って来てしまうようになってしまっている。それも「今日だけ・・・今日だけ・・・」と、1日1日がすぎて行くわけです。

 生協等で、カロリーオフのお弁当の宅配もあるようですが、そういうのもなんだし・・・(老後で良い!)
 もともと料理は大好きなので、朝ごはんを作る時に、夕ごはんの、お弁当を作って行き、帰って来たら、それをすぐ食べるようにすることにしました。

 500カロリーの基本は、ごはんは150グラム 肉60グラム その他は、野菜、きのこ、大豆製品、海藻類などを工夫して入れる。お弁当箱は、500~600mlのものを準備!

☆水を毎日2リットル飲む!どうせなら水素水を飲んで若返ろうと、水素水を飲むことにする!!

 ごはんは、毎日炊くのは大変なので、3合炊いて、150グラムずつラップにくるんで冷凍!

〇豚肉は、脂身を切り落とし、砂糖ひかえめの生姜焼き
〇キャベツと人参は、電子レンジで30秒後、すし酢にひたし、水分を捨てる
〇山芋とピーマンは、豚肉を炒めた後に、酒と塩を少々かけ、焼く。
(参考文献 女子栄養大学のダイエット弁当)

あとは、美味しい紀州の梅干に、東北支援のために買った石巻の海苔!完成!!!・・・・・・遅刻ギリギリ!!もっと早く起きないと・・・・


(時間経過)

夜7時頃帰宅
☆職場で、がんばって1、2リットルの水素水を飲んだが、トイレが近くて、仕事がめちゃくちゃ忙しくなってしまった!!
☆お弁当を30回かんで食べたが、なかなか美味しくて大満足!ただし、食べ終わった後に、なにか食べたくなってしまうので、しょうがないから梅干の種を食べて我慢!!

ダイエット1日目、無事終了~~~~~~~~♪゜・*:.。. .。.:*・♪
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