ゴーヤ ― 2007年08月20日

昔「レイシ」という名前で、まだ世にでまわっていないころ、育てたことがあったのですが、料理して食べて「まずい~~~~~~~!!にがい~~~~~~~~~」
それ以来、ゴーヤと言われるようになってからも食べるのは避けていました♪ところが、沖縄料理を食べたり、沖縄に行ったりしているうちに、ゴーヤが好きになり、家でも時々料理します。
ちょ~~薄切りにしていためると苦味はだいぶ薄らぎますね♪
ゴーヤを苗を植えておいたら、どんどんのびて、実をつけました♪
毎日
「お~~きくな~~れ」と、おまじないしています♪
それ以来、ゴーヤと言われるようになってからも食べるのは避けていました♪ところが、沖縄料理を食べたり、沖縄に行ったりしているうちに、ゴーヤが好きになり、家でも時々料理します。
ちょ~~薄切りにしていためると苦味はだいぶ薄らぎますね♪
ゴーヤを苗を植えておいたら、どんどんのびて、実をつけました♪
毎日
「お~~きくな~~れ」と、おまじないしています♪
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