マツタケをもらいました ― 2007年09月30日
マツタケごはんを作りました♪ ― 2007年09月30日

マツタケごはんを作りました。
(作り方)鶏のモモ肉を細かく切ってよく炒める。その中に、そばつゆを入れ、ダシのもとを入れる。そこに薄切りのマツタケを入れ、グツグツ。といだご飯に入れて炊く♪日本酒を入れると、もっと風味が出ます。
この方法で、最近舞茸ごはん、しいたけごはん、いろんなキノコごはんを楽しんでいます♪
しかし・・・・おいしかったです♪
おかわりして・・・
おかわりして・・・
おかわりして・・・
家族の分がなくなってきたので、急いで舞茸しいたけご飯を作りました♪
味噌汁は、エリンギ、しめじ入り♪
秋です♪キノコです♪
(作り方)鶏のモモ肉を細かく切ってよく炒める。その中に、そばつゆを入れ、ダシのもとを入れる。そこに薄切りのマツタケを入れ、グツグツ。といだご飯に入れて炊く♪日本酒を入れると、もっと風味が出ます。
この方法で、最近舞茸ごはん、しいたけごはん、いろんなキノコごはんを楽しんでいます♪
しかし・・・・おいしかったです♪
おかわりして・・・
おかわりして・・・
おかわりして・・・
家族の分がなくなってきたので、急いで舞茸しいたけご飯を作りました♪
味噌汁は、エリンギ、しめじ入り♪
秋です♪キノコです♪
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