芋掘りに行ったときに、大根をもらって、職場で昨日残っていた大根を２本買って、その日に残っていた大根を２本買ったら、大根だらけになってしまい、しょうがないので、漬物を作りました！

　大根５キロ（４キロ）
　砂糖１キロ
　塩１カップ
　酢１カップ

　ところが、ダイエット中なので、砂糖を半分にしたら、ちょ～～～～甘味がなくておいしくなくなったので、全部袋に入れて、職場で配りまくりました。したら、みんな、すごくおいしかったと大喜びしてくれました。

　こんなにみんな喜んでくれるのなら、まだ大根いっぱい買って漬物しよ～～～～～～～～っと！！！

　今度は美味しく作るぞ！！！

　お弁当は、今日も魚ですが、手作り大根の漬物入りです！
　ちと塩辛くなりすぎたかなとも思いましがが、弁当にすると、けっこうおいしかったです♪゜・*:.。. .。.:*・♪

　大根の漬物欲しい人は、今のうちに言っておいてね～～♪゜・*:.。. .。.:*・♪

　左上は、ナスとベーコンを炒めたものです。
　油を入れないでフライパンにベーコンとナスを入れて炒めるだけですが、いがいと、ナスとベーコンの組合わえはよく合います！ただ、ベーコンのカロリーは高いので、あんまり使えないなぁ～～♪゜・*:.。. .。.:*・♪